Les Saveurs Fermières
de Sophie

Élevées dehors à Maux, vendues en direct.

Volailles plein air, œufs frais, terrines et rillettes de la ferme, sans antibiotiques. À commander en ligne ou à retrouver sur nos marchés de la Nièvre.

Sur l'ardoise en ce moment

Votre volaille de fête, c'est le moment de la commander.

Chapon, dinde ou pintade, de notre ferme à votre table.

Ou par message au 07 86 72 35 37, sur Facebook, ou avec un bon de commande : ils sont sur nos marchés à partir d'octobre.

Où nous trouver

Nos marchés et points de vente

Retrouvez nos produits fermiers à la ferme, sur les marchés et en magasin.

  • Mardi
    Moulins-Engilbert9 h à 12 h, et foire le 1er mardi du mois
    Brassy17 h à 19 h
  • Mercredi
    Saxy-Bourdon9 h à 12 h
    Ferme de L'Huis PérigouMarché de producteurs, 17 h à 19 h, d'avril à décembre
  • Jeudi
    À la ferme, à Maux9 h à 12 h et 14 h à 16 h. N'hésitez pas à nous contacter avant.
  • Vendredi
    MontreuillonLe 1er vendredi du mois, le matin
    MhèreLes 2e et 3e vendredis du mois, 17 h à 19 h, d'avril à novembre
  • Samedi
    Château-Chinon9 h à 12 h
    Coulanges-lès-NeversLe matin
  • Dimanche
    La FermetéLe 1er dimanche du mois
    Montigny-aux-AmognesLe 2e dimanche du mois
    Brinon-sur-BeuvronLe 3e dimanche du mois
La remorque réfrigérée et l'ardoise des Saveurs Fermières sur un marché
Repérez l'ardoise et la remorque !
Aussi en magasin Bi1 de Moulins-Engilbert, Château-Chinon et Luzy.

Nos produits

De la ferme à votre assiette

Poules devant leur poulailler, dans l'herbe

Volailles fermières

Élevées en plein air avec une alimentation équilibrée et naturelle, pour un repas en famille ou un événement. Poulet blanc à la chair tendre et douce, ou poulet cou-nu, reconnaissable à son cou sans plumes.

Plateau d'œufs à coquille foncée tenu à la main

Œufs frais

Ramassés chaque jour, de poules élevées en plein air, avec une alimentation naturelle et sans antibiotiques.

Terrine de volaille à la moutarde posée sur de la paille

Terrines artisanales

Préparées à partir des volailles de la ferme, selon des recettes traditionnelles et avec des ingrédients locaux. Élaborées à l'institut Charolais de Charolles.

Rillettes de volaille aux figues posées sur de la paille

Rillettes

Préparées à partir des volailles de la ferme, en pot de 180 g.

Plats cuisinés en bocaux sur l'étal

Plats cuisinés

Nos recettes à partir de mai, préparées à partir des volailles de la ferme.

Voir toute la boutique

Le parcours herbeux et le bâtiment de la ferme au coucher du soleil

L'élevage

Ici, on sait d'où vient votre poulet.

  • Dehors, tout simplementNos poules et volailles sont élevées en plein air, dans le respect de l'environnement et du bien-être animal.
  • Sans antibiotiquesAucun antibiotique dans notre élevage, et une alimentation équilibrée.
  • En circuit courtVente directe et peu d'intermédiaires : des produits plus frais, à des prix justes, et une traçabilité garantie pour nos volailles et nos œufs.

Ici, quelques mots de Sophie : comment la ferme a démarré, ce qui lui tient à cœur. À écrire ensemble !

Commander

Trois façons de remplir votre panier

  1. En ligneChoisissez vos produits sur la boutique, puis venez les récupérer. Ouvrir la boutique
  2. À la fermeLe jeudi de 9 h à 12 h et de 14 h à 16 h, de préférence après un petit message.
  3. Sur les marchésVenez nous voir à l'étal, la liste est juste ici.

Vous habitez à moins de 10 km de la ferme ? Nous livrons aussi à domicile.